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Buffet Méditérranéen
- Roulé de carottes – épinards et fromage frais
- Batbout houmous
- Briouat au poulet
- Pizza au fromage
- Pissaladière
- Cigare au thon
- Quiche à la marocaine
- Mini brochette de poulet mariné et noix de coco
- Accra aux légumes
- Muffin quinoa épinard et parmesan
32€ / Plateau
(environ 60 pièces)
Ou
0,60€ / pièce
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Buffet de saison
- Burger végé farine "Moulin du Lauraguais"
- Muffin figues et mousse de chèvre
- Royale de potimarron, focaccia aux châtaignes
- Cromesquis aux champignons
- Pastel au porc
- Pain polaire, gel pamplemousse curcuma, gambas
- Mijoté d'agneau aux petits légumes
- Bokit au rouget
- Noix de St-Jacques, voile herbacé
- Maquereau mariné puis grillé, mousseline de carottes
42€ / Plateau
(environ 60 pièces)
Ou
0.80€ / pièce
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Buffet végétarien
- Roulé de carottes – épinards et fromage frais
- Burger végé "Moulin du Lauraguais"
- Accra de légumes
- Muffin quinoa épinards et parmesan
- Batbout houmous
- Royale de potimarrons, focaccia aux châtaingnes
- Cromesquis aux champignons
- Mini "fatayer" feta et herbes
- Muffin figues et mousse de chèvre
- Maki aux légumes crus et wasabi
37€ / Plateau
(environ 60 pièces)
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Buffet Panaché
Panachage des buffets méditerranéen et de saison.
37€ / Plateau
(environ 60 pièces)
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Desserts
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Tarifs des desserts
Assortiment sur plateau (10 pers)28,00 €
Au kilode 23,00€ à 31,00€/Kg
Boîte 400g11,40€
A la pièce0.70 €
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